La noticia presenta el «Ticota 2018» de Cava Avinyó como el vino de la semana. Se trata de un cava producido en la región de Penedès, Cataluña, y elaborado con uvas Xarello y Macabeo. Según la crítica, este cava ofrece un perfil aromático con notas de frutas secas y un sabor intenso y persistente. El vino ha recibido una buena acogida por parte de los expertos, quienes destacan su complejidad y calidad.

El artículo describe el proceso de elaboración del vino y destaca la tradición y experiencia de la bodega Avinyó en la producción de cavas de alta calidad. También se menciona la versatilidad del vino, que puede acompañar una variedad de platos, desde aperitivos hasta postres.

fuente:
https://www.lavanguardia.com/comer/20260719/11584396/vino-semana-ticota-2018-cava-avinyo.html